Vacatures

  1. 1
    Medewerkers bediening (fulltime of parttime)


    Is werken in de horeca helemaal jouw ding, heb je een leuke uitstraling en ga je graag met mensen om? Dan zijn wij op zoek naar jou!

    Jouw dag bestaat uit:

    • Bedieningswerkzaamheden verrichten in het restaurant
    • Zorg dragen voor de dagelijkse voorbereiding en mise-en-place
    • Zorg dragen voor orde, netheid & hygiëne voor én achter de schermen
    • Zorg dragen voor het opgeruimd en schoon achterlaten van restaurant
    • Regelmatig checken of elke gast tevreden is

    Dienstverband/Industrie

    Je werkt in teamverband. De werktijden liggen tussen 09:30 en 23:00.

    Thermen Binnenmaas is iedere dag geopend, behoudens oudjaarsdag, nieuwjaarsdag en Koningsdag.

    Vereiste opleiding, vaardigheden en kwalificaties

    • Je hebt een positieve instelling;
    • Je staat stevig in je schoenen;
    • Je hebt al enige ervaring in de horeca;
    • Je bent flexibel, voornamelijk de avonden en weekenden beschikbaar;
    • Je bent bereid om op feestdagen te werken;
    • Je bent een echte teamplayer;
    • Je hebt een representatieve uitstraling;
    • Je bent zelfstandig, leergierig en betrouwbaar;

  2. 2
    Zelfstandig werkend of basis kok (fulltime of parttime)


    Als kok zorg jij er bij Thermen Binnenmaas voor dat onze gasten de heerlijkste gerechten voorgeschoteld krijgen. Je hebt oog voor detail, kwaliteit en service en signaleert mogelijkheden om dit te kunnen verbeteren. Je bent niet bang om het initiatief te nemen, maar weet ook als geen ander hoe je met collega’s moet samenwerken om gasten tevreden te stellen. Je kunt goed omgaan met hectiek en werkdruk zonder dat dit enige invloed heeft op de kwaliteit van jouw werk. Jouw werkzaamheden zullen onder andere bestaan uit:

    • Het verrichten van voorbereidende – en afrondende werkzaamheden
    • Bereiden van à la carte gerechten.
    • Het optimaal bewaken van de kwaliteit en presentatie van de gerechten.
    • Menusuggesties doen en recepturen opstellen.
    • Zorg dragen voor het naleven van de HACCP regels in de keuken.
    • Het verrichten van voorbereidende – en afrondende werkzaamheden
    • Ontvangst en beoordelen van producten van leveranciers
    • Controleren van de ingrediënten en (half)fabricaten op datum en versheid

    Dienstverband/Industrie

    Thermen Binnenmaas is iedere dag (behoudens Oudejaarsdag, Nieuwjaarsdag en Koningsdag) geopend van 10.00-23.00.

    De werktijden liggen tussen 9.30 en 23.00.

    Vereiste opleiding, vaardigheden en kwalificaties

    • Je hebt passie voor koken en kennis van het vak
    • Je bent creatief en meedenkend
    • Je bent enthousiast en leergierig
    • Je bent bekend met de regelgeving hygiëne en voedselveiligheid en zorgt dat je alle standaarden naleeft (haccp)
    • Je bent flexibel, geen 9.00 tot 17.00 mentaliteit en bereid om elk weekend te werken (met regelmaat een weekend vrij)